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產品說明重量:1300G 【商品特色】紅燒牛肉爐良金紅燒牛肉爐,採用的是金門特有的金門高粱牛之牛肉並特別選用帶骨牛肉、牛筋及牛肉塊,加入良金獨門紅燒調味配方,再經過長時間熬煮,使牛肉能徹底入味獨特口感的金門高粱牛肉,再搭上濃郁甜美的湯頭絕對是冷冽天氣中,餐桌上的最佳主角!【品牌故事】 良金牧場設於民國79年,同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡,廈門當局反應污染海洋,為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高粱牛。良金牧場主要飼養金門高粱牛,牧場面積7公頃,最多飼養牛隻1300多頭,當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場,深受消費者歡迎,民國88年因政策限制牛隻禁止銷台,本場為解決金門牛隻過剩無市場銷售問題,本場開始從事生鮮牛肉分級包裝,同時蒐集研發以金門高粱牛牛肉為材料製作金門高粱牛肉乾,向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠,建立良金高粱牛肉乾,成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。 【商品規格】 ◆商品名稱: 【良金牧場】高梁紅燒牛肉爐(1300G/包)(2包)◆商品成份:牛肉、牛肉湯底◆商品規格:1300G/包,共2包◆保存期限:冷凍半年。 |
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